Haciendo tarta de té verde // 抹茶ケーキを作りましょ!!

Hola a todos!!!

Hoy hemos decidido Alice y yo preparar tarta de té verde. Nos ha salido riquiiiiisima.

INGREDIENTES (Aunque nosotras hemos utilizado la mitad, aprox)

•5 huevos enteros
•4 yemas de huevo
•175 gr azúcar
•50 gr harina
•13 gr levadura
•25 gr té verde en polvo matcha
•30 ml leche

Para el merengue:

•5 claras de huevo
•65 gr azúcar

Ingredientes


Batimos huevos y yemas. Aquí ya añadimos azúcar.


Tamizamos harina, té verde y levadura. Y mezclamos.




Mientras hacemos el merengue con las claras de huevo y el azucar hasta llegar a punto de nieve.


Mezclamos el merengue con los huevos batidos anteriormente. Y volvemos a batir


Unimos la mezcla de harina, té y levadura. Y mezclamos


Añadimos leche


Ahora preparamos el molde


Lo untamos de mantequilla


Y espolvoreamos con harina


Vertemos la mezcla en el molde


Y metemos en el horno a 200º durante unos 35-45 minutos


Y... ya tenemos nuestra tarta de té verde



Dejar enfriar y servir


おいしい